血糖高的人能吃什么水果?

而且口感好,很多糖友都十分想吃;但是水果的糖分很高,很多糖友都不敢吃。其实,糖友们只要了解血糖升降规律,掌握病情,选择好水果品种,控制好水果摄入量,虽得了糖尿病,吃一些水果是没有问题的。高血糖患者可以吃什么水果?
柚子
柚子的升糖指数为25,可以说是升糖速度非常慢的水果。柚子具有促进消化、消除水肿的作用,柚子含有胰岛素成分,可以起到保护心血管,维持血糖正常值的作用。柚子中的柚苷和铬元素,都可以增强胰岛素的敏感性。柚子中的维生素c含量和钾元素含量也比较丰富,常吃可以预防常见的并发症。
山楂
是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素c、b和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
橙子
能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
菠萝
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
猕猴桃
猕猴桃的升糖指数低、脂肪含量极低、膳食纤维与维生素含量极高,非常适合糖尿病患者。猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,它可以改善人体的糖代谢。猕猴桃富含的维生素c能预防糖尿病性血管病变,还能预防糖尿病患者发生感染性疾病。猕猴桃属于升糖指数比较低的一种水果,它与银耳、甜味剂一起煮汤,能够起到稳定血糖、润肺生津、滋阴养胃等作用,它适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。如果猕猴桃比较硬,可将其与熟苹果、香蕉放在一起,很快就会变软。
草莓
草莓热量较低,不会增加胰腺的负担,因此是糖尿病患者的理想水果之一。此外,草莓富含维生素和矿物质,且极易被人体吸收,能辅助降血糖。草莓所含的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇。草莓中的胡萝卜素能转化为维生素a,有养肝明目的作用,并能预防糖尿病引起的眼病变。草莓含有的丰富维生素c可以防治牙龈出血,促进伤口愈合。值得注意的是,草莓中含有的草酸钙过多,因此,尿路结石患者不宜多吃。
火龙果
火龙果含有大量的植物蛋白与丰富的花青素,它含有的白蛋白对重金属中毒具有明显的缓解作用,还能够保护胃壁。花青素是强有力的抗氧化物,能够预防2型糖尿病,而且还有助于清除体内的自由基、促进胰岛素的分泌。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素c、铁、磷、镁、钾等多种营养成分,具有高纤维、低糖分、低热量的特点,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等常见慢性疾病都有很好的改善作用。值得注意的是,女性体质虚冷者,不宜多吃火龙果。
桑葚
桑葚中含有十分珍贵的花青素,这是一种强大的抗氧化剂,既可以保护人体的胰岛细胞,又可以促进血液循环,保护心脏。桑葚中的芦丁和特殊脂肪酸,对于保护毛细血管壁、降低胆固醇含量都是很有帮助的。
二、血糖高的人能吃西瓜吗?可以的!但要限量!
前几天碰到我婆婆家的娘家人,由于大都身体肥胖,所以出了好几个糖尿病患者,一个大舅家的大哥,两口子都是糖尿病,大嫂子在一旁说,我告诉你们“得什么病也别得糖尿病”,我说怎么。她说,什么也不敢吃啊,难受,馋,窝憋,看看,我都瘦了很多,确实,原来跟个大石墩子的体型瘦了不少,我知道,她的瘦不仅仅是忌口忌的,当然还有疾病本身的缘故,但是,盲目的忌口、不科学的忌口,这不敢吃那不敢吃,反而让一些糖尿病患者处于严重的营养不良状态。
对于糖尿病来说,注重对食物的选择,比如食物的gi,尽量选择低gi 的食物,但是最重要的还是要保持整体饮食的一个gi指数 ,在看gi指数的前提下,还要注重该食物实际的含糖量以及摄入量,这也就是gl,gl是血糖负荷指数,是由食物的gi×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量,这个指标是反应食用相当重量的食物对血糖的影响程度。
我们知道,西瓜的血糖生成指数gi是高的 ,在72,属于高gi食物,但也不代表高gi食物就不能吃。因为,在我们还要看一个值,那就是血糖负荷,西瓜的含糖量事实上是比较低的,每百克只有5.7g,在水果中,可以算是比较低的了。我们可以计算一下 西瓜的gl=72×5.7÷100=4.1,属于低gl,(


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原文地址: 血糖高的人能吃什么水果? 发布于2024-05-06 12:32:24